いんげんのオリーブオイルあえ 典型的第一プレート
いんげんです。 ゆでて 水を切って オリーブオイルを熱して いためたにんにくをじゃっと かける。 それだけ。 基本的に アセルガ 福寿草の調理例 と 同じ方法。 シンプルですが おいしいです。 オリーブオイルは たっぷりめで。
スペイン アンダルシアの小さな山村。 ある日 一人のイギリス人がすっかり気に入ってここに住み 今では イギリス・ドイツ・フランス・オランダ そして 日本人が住んでいるなかなか国際的な村になってしまいました。 いろんな国のいろんな料理をつまみ食い。