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Simone Ortega 死去



スペイン料理の本の古典ともいうべき 1080レシピーの作者 シモーネ・オルテガ氏死去。
八十九才。
スペイン人ならだれでも知ってる哲学者 (そして この名前はよく通りの名前にもなっています)José Ortega y Gasset の 息子の妻でもあります。

この料理本 十数年前に 夫の友人の奥様にいただきました。
よく使い込みました。