スペイン主婦のキッチンよりinアンダルシア・カソルラ

イタリアの画家　ジュゼッペ・アルチンボルド（1527年 - 1593年7月11日）は、イタリア・ミラノ出身の画家。マニエリスムを代表する画家の1人とされる。 1562年　宮廷画家となりウィーンに移り住む。 野菜や果物を組み合わせて人物像を描いてる。 ちょっと風変わり。 これ見て　今日はフルーツ食べようって思う人もいないと思いますが・・・・ Wikipedia ★ Giuseppe Arcimboldo いちごにチョココーティングして　洋梨に刺しているだけですが ちょっと　アートでしょ チョコのお風呂に入っているので　こういう菓子類は　パニャード　って呼びます。

ゲンズブール　好きです。 彼が　まず成功を収めたのは　この曲でした。 もちろん　その前にも　いくつか国内で話題になったけど　この曲は世界的ヒット。 日本でも歌われていました。 その後リメイクもあったと思います。 これがヒットして世界的に有名な作曲家になったわけですが　皮肉にこういっています。 「一生懸命の曲が認められず　十分で作った曲が　成功する」 わたしはかわいいシャンソン人形　と　日本語でも歌われました。 それと同じで料理も　こっているから　おいしいとは限りません。 簡単で　大急ぎで作ったのに　大好評。　時間をかけたのに誰も食べたがらない。 そういうことはよくあります。 今日のレシピ。 これは　これから暑くなる時期にぴったりのサラダです。 材料　トマト　緑のピーマン　キュウリ　タマネギ　この野菜類は同量そろえて　さいころに切ります。 　　　ニンニク　パンをすりつぶして　そこにバージンオリーブオイルをいれます。カソルラ産のオイルは少し　辛くて　こういう時はぴったり。　なるたけ風味の強いオリーブオイルを選んでください。 　　　塩　胡椒　クミン　バルサミコ これらの材料をまぜるだけです。　ニンニクの量は　好みで。　五人分で一かけ使ってますが　少しずつ加えて確認してください。 このピピラナには　主に　２種類　あって　カソルラ地方風とカディス地方風。 今日紹介したのはカソルラ風です。 ギリシアの料理だと思ってる方もいらっしゃるらしいですが これは　スペイン料理です。 英語で検索しても　スペイン料理として出ています。 ギリシアとしてでているのは　唯一　日本の某料理家のページだけです。 で　最後は　ゲンズブールとジェーンバーキンの歌で終わります。 簡単料理で　素敵な夜をお過ごしください。

ミシュランを持ってるってなんじゃ? おなかの脂肪がむきむきで　だんだん　になってること。 肥ってる事を言います。 だから　スペインのミシュランぼうや　ダイエットしてる?　ミシュランのスペインのページは こちら ごはんがおいしくって肥っちゃうので　わたしも毎日　プールに行ってるの。

こういう感じに適当にクリームを置くのが好き。 とってもホームメイド。　たんにめんどくさいだけかも。 クリームには　ブランディをかなり入れています。 Marilyn Monroe chante Happy Birthday マリリンモンローのバースディソング steven69 スペインでも　お誕生日唱歌は同じ。 ただ　スペイン語になるの。 クムプレアニョスフェリス クムプレアニョスフェリス デセアモントード クムプレアニョスフェリス