ページ

ピスト・マンチェーゴ



ピスト・マンチェーゴは オリーブオイルでニンニクを炒め タマネギ ズッキーニ ピーマン を炒め煮にし トマトソースであえて頂きます。 サイコロの形に切ったポテト・フライを添えて。
ラタトーイユにもちょっと似ていますね。
ポテトの替わりに ピラフやパスタを添えてもおいしいです。

0 件のコメント: